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徐大sao的小站

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这个平平无奇的男人,居然在B站赢过了李子柒

比起李子柒那种冷清的世外桃源,我更喜欢看真实的乡村土味吃播。首推的就是B站拥有220万粉丝(比李子柒还多几万)的up主“徐大sao”,一个外表平平无奇,端起饭碗就莫名散发魅力的男人。

跟其他大胃王吃播不同,徐大Sao播的就是一日一餐,自己煮饭炒菜,都是老百姓的日常吃食,也没有动辄几十个空盘的夸张食量。吃得是多了一点,但对干体力活的人来说,算正常。

他的视频标题都很直白,充满生活气息:“一锅焖面两头蒜,再配一斤孜然烤羊肉,馋人”、“喝喜酒打包的烧鸭,炒一盆饸饹配着吃,一顿饭三头蒜,过瘾”“做一斤辣椒炒口条,一瓶啤酒一盆饭,辣爽了”……

徐大sao是安徽阜阳人,大学毕业后也在城市里呆过一段时间,不习惯,于是回老家了。他的主业是修空调,偶尔做做吃播视频(现在成了B站大户,可能视频是主业了)。

他家住在典型的城乡结合部,三层高的楼房总是灰扑扑的,朝向空空荡荡的街道。大sao做饭的地方也很不讲究,院子里的灶是土灶,要烧柴火。锅是铁锅,总是油汪汪的。厨房设施也很陈旧了,瓷砖上、水槽上、还有电饭煲上,就都结着厚厚的一层油垢。

但这都不耽误他爱做饭。大sao最拿手的就是做各种面条和二荆条炒世界。这都是干体力活的最爱,面条便宜管饱,二荆条有味下饭。

大sao的惯常操作就是煮一锅米饭或者面条,买一斤二荆条,切点葱姜蒜。起灶把柴火烧得旺旺的,再泼一瓢油,把油烧得滚烫,倒入配料和二荆条,铁锅刺啦一声冒出白烟。

二荆条到底是炒腊肉炒猪肝还是炒回锅肉,都随意,唯独不能缺的是蒜。不管吃什么,甭管在哪吃,都必须配蒜。吃蒜费饺子,吃蒜费面,一顿饭吃完了蒜才算是注入了灵魂。如果哪一天没吃蒜,那就是“失蒜了”哈哈哈哈。

吃饭的时候,他会端一大盆饭和菜放在院子里的条凳上,剥两头白白胖胖的蒜,放在旁边。他喜欢把菜全都拌进饭里,然后捧着盆,开始埋头猛吃,发出唏哩呼噜的声音。

吃到一半,必定满头大汗,会将眼镜摘下来,就上两瓣蒜,这才进入了吃饭的最高潮。这个时候,弹幕也必定会开始猛刷“封印解除”哈哈哈哈哈。

有时候,大sao也给家里人做晚饭吃。爸爸妈妈,妻子儿子都围坐在一张小桌子前,说说笑笑吃着饭聊着家常,一天就这么过去了。

真实的甚至有点不堪直视的生活,一样值得你付出热情。

那些城市里的一日食博主,杯盘碗碟都无比精致,做饭少油,下个菜无声无息,吃个饭也无声无息,捻几筷子就放下抹嘴,仿佛吃的不是饭,而是信仰。徐大sao的视频虽然糙,但胜在有柴火镬气,有鸡鸣犬吠,有家人陪伴,还有他脸上始终挂着的笑容。

徐大sao的口头禅就是“咱们今天吃顿好的。”每一天都是平凡的一天,即使这一天碌碌无为,也可以和和家人一起吃点好的。

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